• Sostenibilità
• 12 Luglio 2021

ll miele è il prodotto ottenuto dalla trasformazione effettuata dalle api, delle secrezioni dei fiori (nettare) e delle secrezioni di alcuni insetti (melata). Immagazzinato dalle api nelle cellette dei favi, il miele viene estratto mediante centrifugazione, lasciato decantare in appositi contenitori e successivamente confezionato. Per la legge italiana, il miele non può subire aggiunte di sorta e gli unici trattamenti …